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公司獲一種(zhǒng)冰砂糖的生産工藝發(fā)明專利使用授權

近日,公司獲得上海滬風糖業有限公司發(fā)明專利一種(zhǒng)冰砂糖的生産工藝(發(fā)明專利号:ZL 2020 1 0283952.4)的使用授權。可在中國(guó)大陸範圍内使用該發(fā)明專利進(jìn)行生産和産品銷售。 專利說明書摘錄: 技術領域 本發(fā)明涉及食品的生産工藝,具體涉及一種(zhǒng)冰砂糖的生産工藝。 背景技術 冰糖是以砂糖爲原料,經(jīng)過(guò)再溶、清淨、重結晶生産工藝而制成(chéng),結晶如冰狀,故名爲冰糖,其分子結構和功效相較于砂糖發(fā)生了改變。 冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、幹咳無痰、咯痰帶血都(dōu)有很好(hǎo)的輔助治療作用。冰糖也是泡制藥酒、炖煮補品的輔料。冰糖可以用來烹羹炖菜或制作甜點,

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公司與香港賽特皮膚研究中心簽署戰略合作協議

上海至多食品銷售有限公司與香港賽特皮膚研究中心有限公司,就合作進(jìn)行紅糖基礎研究、紅糖對(duì)肌膚的保健功效、紅糖産品開(kāi)發(fā)簽署戰略合作協議。

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2022秋季糖酒會邀請函

尊敬的各界朋友: 感謝您長(cháng)期以來對(duì)上海滬生堂的支持和關注,使公司得以快速成(chéng)長(cháng)。值2022秋季全國(guó)糖酒商品交易會(第106/107屆糖酒會)在四川成(chéng)都(dōu)召開(kāi)之際,我司幸于2022年11月7日至12日在西藏飯店431室(步行扶梯口)布展。 針對(duì)目前經(jīng)濟下行及疫情影響的市場環境,公司有針對(duì)性的推出迷你裝系列食糖、瓶裝小規格便攜式獨立袋水果多維紅糖、0卡糖、減糖型紅糖、高鐵型紅糖等食糖新品。并隆重推出精包裝系列調味品。 我們誠摯邀請您撥冗莅臨我們的展位,衷心感謝您的支持和指導!讓我們同叙友誼、共話未來、戮力同心,共同應對(duì)市場挑戰,把握當前市場下的産品機遇! 上海至多食品銷售有限公司 2022年11月5

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水果味紅糖,讓你重溫兒時的甜美

據香港賽特皮膚研究中心及上海益搜市場調研中心聯合進(jìn)行的一項針對(duì)紅糖消費情況調查顯示,35歲以下的年輕女性認爲紅糖水不好(hǎo)喝或不喜歡紅糖味道(dào)的超過(guò)70%;而且年齡越小不喜歡紅糖味道(dào)的人越多。 紅糖是由甘蔗榨汁、澄清、濃縮幹燥而成(chéng),雖然味道(dào)清甜,可是相對(duì)于市場上口味豐富的各類飲品,紅糖特有的糖蜜香氣讓不少年輕女生感覺寡淡無味或者不喜歡,因此隻在每月假期裡(lǐ)才勉強飲用。 大家都(dōu)知道(dào),紅糖在我國(guó)不僅作甜味劑,而且從古至今都(dōu)被(bèi)當作藥食同源的滋補佳品而廣受推崇。

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食品新物種(zhǒng),減糖型紅糖光耀蓉城

2021年4月2日至9日,第104屆春季全國(guó)糖酒商品交易會在天府之國(guó)成(chéng)都(dōu)召開(kāi),這(zhè)是全國(guó)糖酒會第31次花開(kāi)蓉城。數萬廠家布展,幾十萬商家到會,使本屆糖酒會成(chéng)爲近年來少有的食品行爲盛會。 作爲國(guó)内功能(néng)糖行業的領跑者,“上海滬生堂”也應邀參與此屆盛會。本次展會上推出的專利産品減糖型紅糖,以“功效不變、熱量減半”的獨特賣點受到廣大商家的追捧,成(chéng)爲展會上最靓的仔。 此外公司首推的水果味紅糖、0卡糖、富含鐵紅糖、孕童用糖、烹饪糖等食糖新品也廣受好(hǎo)評。 本屆糖酒會期間,公司共接待了數千名全國(guó)各地的經(jīng)銷商朋友,展廳内人頭攢動,新朋老友紛至沓來,原本寬敞的展廳有點

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烹饪糖:居家、餐飲烹饪中普通白砂糖的理想替代品

糖是食品烹饪中的主要調味料之一,與烹饪的關系十分密切 ,對(duì)于菜肴的色、香、味、 型各方面(miàn)都(dōu)發(fā)揮著(zhe)重要的作用。 我國(guó)各大菜系中有不少菜肴及面(miàn)點的制作均要用到糖, 恰當地使用糖不僅能(néng)給菜增添一道(dào)美味,還(hái)能(néng)很好(hǎo)地改善菜肴的口感和質量。糖在菜肴中的妙處多多,具有賦色增甜、解膩提鮮、祛異增香、抑辣緩苦、調和諸味的功效,使菜肴顯得柔和醇厚,增加味道(dào)的層次感。被(bèi)稱爲諸味之宰輔、調料之君子,菜中添加了糖,會使菜肴色美味鮮、諸味諧和,有堂堂正正君子之風。 在以前信息不發(fā)達的時候,糖甚至是廚房裡(lǐ)的一個秘密。認識的一位老廚師,他經(jīng)常和我說以前的故事(shì)。以前工作難找,廚師這(zhè)個職業還(hái)是很吃香的。每一個大廚師都(dōu)有自己的秘密

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滬生堂富含鐵紅糖來啦!

紅糖是否補血,一直是女性朋友們讨論的焦點。針對(duì)于這(zhè)個問題,大家說法各異。有人說紅糖可以補血益氣,其理論大都(dōu)來源于生活經(jīng)驗或傳統中醫藥學(xué)關于紅糖功效的表述;可是還(hái)有更多的人認爲紅糖并不補血,包括一些科研機構、醫學(xué)研究機構等也有大量關于紅糖不補血的理論和研究成(chéng)果,其中最核心的一點認爲,紅糖中所含有的對(duì)補血有實際意義的鐵元素極低,每日正常飲紅糖所攝入的鐵元素對(duì)于補血的效果可以忽略不計。 從科學(xué)的角度來解讀,在國(guó)家衛計委發(fā)布的GB 28050-2011《國(guó)家食品安全标準 預包裝食品營養标簽通則》上已明确了鐵元素在補血功效上的重要地位,允許在含鐵食品标簽标識或在宣傳上宣稱 “鐵是血紅細胞形成(chéng)

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滬生堂新品亮相2021春季糖酒會

一年之計在于春,2021年第104屆全國(guó)春季糖酒會已在春天的帷幔下如火如荼的掀動了起(qǐ)來。滬生堂此次在糖酒會期間推出40餘款新品,包括有 高鐵型紅糖、水果味紅糖、減糖型紅糖、小蘇打純堿、澱粉類産品。都(dōu)是首次亮相,歡迎大家屆時光臨,展會日期:4.2-6日、展位号:西藏飯店431室。

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公司經(jīng)營主體變更的通知

尊敬的合作夥伴:根據公司發(fā)展需要,爲更好(hǎo)的給客戶提供

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關于解除劉貴鋒所有職務的通知

自2020年7月11日起(qǐ)本公司解除劉貴鋒先生所有職務,其不再代表我司進(jìn)行任何業務聯系,其一切經(jīng)營活動和民事(shì)行爲與本公司無關。

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