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上海至多食品銷售有限公司
公安部備案号:31011002005906
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近日，公司獲得上海滬風糖業有限公司發(fā)明專利一種(zhǒng)冰砂糖的生産工藝（發(fā)明專利号：ZL 2020 1 0283952.4）的使用授權。可在中國(guó)大陸範圍内使用該發(fā)明專利進(jìn)行生産和産品銷售。 專利說明書摘錄： 技術領域 本發(fā)明涉及食品的生産工藝，具體涉及一種(zhǒng)冰砂糖的生産工藝。 背景技術 冰糖是以砂糖爲原料，經(jīng)過(guò)再溶、清淨、重結晶生産工藝而制成(chéng)，結晶如冰狀，故名爲冰糖，其分子結構和功效相較于砂糖發(fā)生了改變。 冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、幹咳無痰、咯痰帶血都(dōu)有很好(hǎo)的輔助治療作用。冰糖也是泡制藥酒、炖煮補品的輔料。冰糖可以用來烹羹炖菜或制作甜點，
了解更多上海至多食品銷售有限公司與香港賽特皮膚研究中心有限公司，就合作進(jìn)行紅糖基礎研究、紅糖對(duì)肌膚的保健功效、紅糖産品開(kāi)發(fā)簽署戰略合作協議。
了解更多尊敬的各界朋友： 感謝您長(cháng)期以來對(duì)上海滬生堂的支持和關注，使公司得以快速成(chéng)長(cháng)。值2022秋季全國(guó)糖酒商品交易會(第106/107屆糖酒會)在四川成(chéng)都(dōu)召開(kāi)之際，我司幸于2022年11月7日至12日在西藏飯店431室（步行扶梯口）布展。 針對(duì)目前經(jīng)濟下行及疫情影響的市場環境，公司有針對(duì)性的推出迷你裝系列食糖、瓶裝小規格便攜式獨立袋水果多維紅糖、0卡糖、減糖型紅糖、高鐵型紅糖等食糖新品。并隆重推出精包裝系列調味品。 我們誠摯邀請您撥冗莅臨我們的展位，衷心感謝您的支持和指導！讓我們同叙友誼、共話未來、戮力同心，共同應對(duì)市場挑戰，把握當前市場下的産品機遇！ 上海至多食品銷售有限公司 2022年11月5
了解更多據香港賽特皮膚研究中心及上海益搜市場調研中心聯合進(jìn)行的一項針對(duì)紅糖消費情況調查顯示，35歲以下的年輕女性認爲紅糖水不好(hǎo)喝或不喜歡紅糖味道(dào)的超過(guò)70%；而且年齡越小不喜歡紅糖味道(dào)的人越多。 紅糖是由甘蔗榨汁、澄清、濃縮幹燥而成(chéng)，雖然味道(dào)清甜，可是相對(duì)于市場上口味豐富的各類飲品，紅糖特有的糖蜜香氣讓不少年輕女生感覺寡淡無味或者不喜歡，因此隻在每月假期裡(lǐ)才勉強飲用。 大家都(dōu)知道(dào)，紅糖在我國(guó)不僅作甜味劑，而且從古至今都(dōu)被(bèi)當作藥食同源的滋補佳品而廣受推崇。
了解更多2021年4月2日至9日，第104屆春季全國(guó)糖酒商品交易會在天府之國(guó)成(chéng)都(dōu)召開(kāi)，這(zhè)是全國(guó)糖酒會第31次花開(kāi)蓉城。數萬廠家布展，幾十萬商家到會，使本屆糖酒會成(chéng)爲近年來少有的食品行爲盛會。 作爲國(guó)内功能(néng)糖行業的領跑者，“上海滬生堂”也應邀參與此屆盛會。本次展會上推出的專利産品減糖型紅糖，以“功效不變、熱量減半”的獨特賣點受到廣大商家的追捧，成(chéng)爲展會上最靓的仔。 此外公司首推的水果味紅糖、0卡糖、富含鐵紅糖、孕童用糖、烹饪糖等食糖新品也廣受好(hǎo)評。 本屆糖酒會期間，公司共接待了數千名全國(guó)各地的經(jīng)銷商朋友，展廳内人頭攢動，新朋老友紛至沓來，原本寬敞的展廳有點
了解更多糖是食品烹饪中的主要調味料之一，與烹饪的關系十分密切 ,對(duì)于菜肴的色、香、味、 型各方面(miàn)都(dōu)發(fā)揮著(zhe)重要的作用。 我國(guó)各大菜系中有不少菜肴及面(miàn)點的制作均要用到糖, 恰當地使用糖不僅能(néng)給菜增添一道(dào)美味，還(hái)能(néng)很好(hǎo)地改善菜肴的口感和質量。糖在菜肴中的妙處多多，具有賦色增甜、解膩提鮮、祛異增香、抑辣緩苦、調和諸味的功效，使菜肴顯得柔和醇厚，增加味道(dào)的層次感。被(bèi)稱爲諸味之宰輔、調料之君子，菜中添加了糖，會使菜肴色美味鮮、諸味諧和，有堂堂正正君子之風。 在以前信息不發(fā)達的時候，糖甚至是廚房裡(lǐ)的一個秘密。認識的一位老廚師，他經(jīng)常和我說以前的故事(shì)。以前工作難找，廚師這(zhè)個職業還(hái)是很吃香的。每一個大廚師都(dōu)有自己的秘密
了解更多紅糖是否補血，一直是女性朋友們讨論的焦點。針對(duì)于這(zhè)個問題，大家說法各異。有人說紅糖可以補血益氣，其理論大都(dōu)來源于生活經(jīng)驗或傳統中醫藥學(xué)關于紅糖功效的表述；可是還(hái)有更多的人認爲紅糖并不補血，包括一些科研機構、醫學(xué)研究機構等也有大量關于紅糖不補血的理論和研究成(chéng)果，其中最核心的一點認爲，紅糖中所含有的對(duì)補血有實際意義的鐵元素極低，每日正常飲紅糖所攝入的鐵元素對(duì)于補血的效果可以忽略不計。 從科學(xué)的角度來解讀，在國(guó)家衛計委發(fā)布的GB 28050-2011《國(guó)家食品安全标準 預包裝食品營養标簽通則》上已明确了鐵元素在補血功效上的重要地位，允許在含鐵食品标簽标識或在宣傳上宣稱 “鐵是血紅細胞形成(chéng)
了解更多一年之計在于春，2021年第104屆全國(guó)春季糖酒會已在春天的帷幔下如火如荼的掀動了起(qǐ)來。滬生堂此次在糖酒會期間推出40餘款新品，包括有 高鐵型紅糖、水果味紅糖、減糖型紅糖、小蘇打純堿、澱粉類産品。都(dōu)是首次亮相，歡迎大家屆時光臨，展會日期：4.2-6日、展位号：西藏飯店431室。
了解更多自2020年7月11日起(qǐ)本公司解除劉貴鋒先生所有職務，其不再代表我司進(jìn)行任何業務聯系，其一切經(jīng)營活動和民事(shì)行爲與本公司無關。
了解更多2023/24年制糖期全國(guó)共生産食糖996.32萬噸,同比增加99萬噸,增幅11.03%。截至6月底,國(guó)累計銷售食糖738.34萬噸,同比增加50.52萬噸,增幅7.34% ;累計銷糖率74. 11% ,同比放緩2.54個百分點。食糖工業庫存257.98萬噸,同比增加48.43萬噸。 截至6月底,本制糖期全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6566元/噸,同比回升498元/噸。2024年6月 ,成(chéng)品白糖平均銷售價格6455元/噸，同比下跌369元/噸,環比回升37元/噸。
了解更多原糖(關稅配額外) : 本期進(jìn)口實際裝船35563. 97噸，本月進(jìn)口實際裝船95773.97噸，下月進(jìn)口預報裝船0.00噸。 本期實際到港0.00噸，下期預報到港0.00噸，本月實際到港3881.00噸，下月預報到港55760.00噸。
了解更多截至4月底，2023/24年制糖期甘蔗糖廠除雲南省外，其他省（區）糖廠均全部收榨。全國(guó)共生産食糖995.39萬噸，同比增加99萬噸，增幅11.06%。其中，産甘蔗糖881.49萬噸；産甜菜糖113.9萬噸。全國(guó)累計銷售食糖574.65萬噸，同比增加59.82萬噸，增幅11.62%；累計銷糖率57.73%，同比加快0.29個百分點。食糖工業庫存420.74萬噸，同比增加39.27萬噸。 全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6596元/噸，同比回升731元/噸。2024年4月，成(chéng)品白糖平均銷售價格6565元/噸，同比回升182元/噸，環比回升23元/噸。 —— 中國(guó)糖業
了解更多【簡報】2023/24年制糖期全國(guó)食糖産銷數據（截至2024年3月底） 截至3月底，2023/24年制糖期（以下簡稱本制糖期）甘蔗糖廠已陸續收榨。本制糖期全國(guó)共生産食糖957.31萬噸，同比增加85.51萬噸，增幅9.81%。全國(guó)累計銷售食糖473.45萬噸，同比增加35.98萬噸，增幅8.23%；累計銷糖率49.46%，同比放緩0.72個百分點。食糖工業庫存483.86萬噸，同比增加49.53萬噸。 本制糖期全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6621元/噸，同比回升869元/噸。2024年3月，成(chéng)品白糖平均銷售價格6543元/噸，同比回升573元/噸，環比下跌19元/噸。 &mdash
了解更多截至2月底，2023/24年制糖期（以下簡稱本制糖期）甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠已有收榨。本制糖期全國(guó)共生産食糖794.79萬噸，同比增加3.48萬噸。全國(guó)累計銷售食糖377.85萬噸，同比增加41.37萬噸；累計銷糖率47.54%，同比加快5個百分點。 本制糖期全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6639元/噸，同比回升947元/噸。2024年2月，成(chéng)品白糖平均銷售價格6562元/噸，同比回升808元/噸，環比上漲1元/噸。
了解更多食糖：本月對(duì)2023/24年度中國(guó)食糖供需預測數據不作調整。目前，主産區甘蔗砍收進(jìn)度整體過(guò)半，低溫雨雪冰凍天氣導緻部分産區甘蔗糖分累積受到影響，對(duì)食糖産量的實際影響尚有待觀察。國(guó)際方面(miàn)，巴西降雨偏少導緻市場擔心其甘蔗生産形勢，疊加印度、泰國(guó)産糖量下降，國(guó)際糖價大幅反彈。後(hòu)期需關注廣西等主産區不利天氣對(duì)食糖産量的影響、節後(hòu)補庫情況以及主要出口國(guó)天氣情況。
了解更多截至12月底，2023/24年制糖期（以下簡稱本制糖期）甜菜糖産區内蒙古糖廠和黑龍江糖廠已全部停機；甘蔗糖廠進(jìn)入生産旺季。本制糖期全國(guó)共生産食糖319.51萬噸，同比減少6萬噸。全國(guó)累計銷售食糖169.82萬噸，同比增加20萬噸；累計銷糖率53.2%，同比加快7.2個百分點。本制糖期全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6717元/噸，同比回升1044元/噸。2023年12月，成(chéng)品白糖平均銷售價格6688元/噸，同比回升1012元/噸，環比下跌112元/噸。 ——中國(guó)糖業協會
了解更多2023/24年制糖期（以下簡稱本制糖期）甜菜糖廠已全部開(kāi)機生産，甘蔗糖廠已有18家糖廠開(kāi)榨。截至11月底，本制糖期全國(guó)共生産食糖89萬噸，同比增加4萬噸。全國(guó)累計銷售食糖32萬噸，同比增加16萬噸；累計銷糖率35.7%，同比加快17.6個百分點。本制糖期全國(guó)制糖工業企業成(chéng)品白糖累計平均銷售價格6766元/噸，同比回升1116元/噸。2023年11月成(chéng)品白糖平均銷售價格6800元/噸。
了解更多本期報告以進(jìn)口商12月1日-15日的報告數據爲基數。下期報告期爲12月16日-31日 大宗農産品進(jìn)口信息簡述 原糖（關稅配額外）: 本期進(jìn)口實際裝船0.00噸，本月進(jìn)口預報裝船0.00噸，下月進(jìn)口預報裝船0.00噸。 本期實際到港0.00噸，下期預報到港0.00噸，本月預報到港0.00噸，下月預報到港0.00噸。
了解更多2023年9月16日呼倫貝爾晟通糖業科技有限公司率先開(kāi)機生産，标志著(zhe)2023/24年制糖期（以下簡稱“本制糖期”）全國(guó)食糖生産正式開(kāi)始。截至10月底，本制糖期全國(guó)共開(kāi)榨糖廠29家。其中，甜菜糖廠28家；甘蔗糖廠1家。本制糖期已産食糖37萬噸，同比增加3萬噸，銷售12萬噸，同比增加10萬噸。
了解更多吃糖不會引起(qǐ)肥胖 衆所周知，造成(chéng)人體肥胖的根本原因是人體攝取的能(néng)量超過(guò)了消耗的能(néng)量，多餘的能(néng)量以脂肪的形式積存于體内，造成(chéng)機體的肥胖。一些富裕國(guó)家常見病統計數據顯示，吃糖多的人比吃糖少的人更不容易得肥胖症。 1992年全國(guó)營養調查顯示，中國(guó)居民蛋白質供能(néng)的比例爲12%，脂肪供能(néng)比例爲23%，碳水化物（糖類）供能(néng)比例爲65%；從1992年至今，脂肪供能(néng)的比例在不斷增加，許多成(chéng)年人脂肪供能(néng)比例超過(guò)了30%，甚至達到40%（遠超過(guò)27%的标準值），脂肪提供的能(néng)量不但數量增加，而且多出來的膳食脂肪更易在體内轉化爲脂肪組織，所以預防和控制肥胖，關鍵是減少膳食總能(néng)量的攝入，尤其是膳食脂肪的攝取；并提高碳水
了解更多糖不會引起(qǐ)糖尿病 營養學(xué)專家指出，“糖不會引起(qǐ)糖尿病，雖然醫學(xué)界在20年前就揭示了這(zhè)一真相，但至今誤解仍然存在。”糖尿病是由多種(zhǒng)因素導緻胰島功能(néng)減退、胰島素抵抗等引發(fā)尿糖的現象。胰島素是人體胰腺B細胞分泌的身體内唯一的降血糖激素。胰島功能(néng)受損，導緻糖類并不能(néng)有效的處理，于是出現尿糖的現象。 專家介紹，除胰島功能(néng)不全會引起(qǐ)糖尿病外，遺傳因素、精神因素和内分泌因素等也會引起(qǐ)該病，比如患有胰腺、腦垂體、腎上腺、甲狀腺等疾病時，均有可能(néng)引起(qǐ)糖尿病。而一貫的認爲吃了很多的糖會得糖尿的想法顯然是站不腳的。 因此說，吃糖不會引起(qǐ)糖尿病，但糖尿病患者不宜多吃糖。
了解更多大塊冰糖怎樣(yàng)掰開(kāi)？ 老冰糖（多晶體冰糖）及功能(néng)性冰糖由于生産工藝的問題，其成(chéng)品往往會是較大的冰糖塊，在食用時比較麻煩。其實，隻要把大塊的冰糖放入微波爐内大火加熱1-3分鍾（根據冰糖塊的大小選擇），然後(hòu)稍微冷卻一下，就可以輕松掰開(kāi)了。 冰糖化水怎麼(me)辦？ 天氣潮濕的時候，大塊冰糖常常會吸潮化水。如果不盡快處理冰糖就會腐敗變質了。如果僅僅是受潮的話，可把冰糖在太陽下暴曬或在微波微内加熱烘幹；如果冰糖已化水（有粘粘的感覺），可用熱水快速漂洗一下（清除表面(miàn)化水的糖蜜成(chéng)分），然後(hòu)在太陽下暴曬或在微波微内加熱烘幹即可。
了解更多功能(néng)性冰糖是國(guó)内市場上興起(qǐ)一種(zhǒng)新型冰糖。其生産工藝和普通多晶體冰糖（老冰糖）生産方式略有不同，主要體現在生産過(guò)程中，用輔料的汁水或煮水代替傳統的水。比如以鮮梨榨汁後(hòu)代替普通的水，通過(guò)和白砂糖重新熬制、結晶後(hòu)生産成(chéng)爲梨汁冰糖；以高濃度的菊花煮水代替普通的水，和白砂糖重新熬制、結晶後(hòu)生産成(chéng)爲菊花冰糖。 在生産過(guò)程中，由于含有一定量的梨汁或菊花汁成(chéng)份，在結晶過(guò)程中往往會出現成(chéng)晶較慢或無法成(chéng)晶的現象。目前中國(guó)國(guó)内隻有爲數不多的企業掌握此生産工藝。1992年，功能(néng)性的梨汁冰糖誕生在上海浦仕聯食品公司昆明分公司（原昆明浦仕聯食品廠）。
了解更多糖不會使孩子興奮過(guò)度 有關糖會對(duì)人的行爲産生不利影響的說法從1920年起(qǐ)就開(kāi)始流傳了。糖和反社會行爲聯系在一起(qǐ)的觀念是由一些研究結果造成(chéng)的，這(zhè)些研究試圖證明兒童吃糖與多動症之間有關聯。 但是，此類研究大多數沒(méi)有得到有效控制，随後(hòu)進(jìn)行的雙向(xiàng)隐名研究及最近開(kāi)展的一項分析結果沒(méi)有提供支持此類說法的證據。經(jīng)過(guò)廣泛及深入地審核會議提供的有關糖和行爲的科學(xué)文獻，FAO/WHO專家咨詢會得出結論，沒(méi)有證據支持食糖會對(duì)兒童的行爲或認知能(néng)力有任何明顯不利影響的說法。
了解更多中國(guó)人應适當吃糖 中國(guó)人年均食糖消費量僅有8公斤，即日均消費量僅爲21.9克。而美國(guó)人年均食糖消費量高達70公斤，日均消費量爲192克，兩(liǎng)者相差甚遠。另一份調查資料顯示：中國(guó)人均食糖的消費量在全世界的排名爲倒數第7位，屬于很低的水平。 關于中國(guó)人體質不适宜吃糖的觀點顯然也是站不住腳的。中國(guó)台灣人年均食糖量爲23.9公斤，中國(guó)香港人年均食糖量爲31公斤。
了解更多咖啡中含有咖啡因和300多種(zhǒng)芳香成(chéng)分。咖啡因是一種(zhǒng)生物堿，少量攝取能(néng)放松緊張的精神，驅逐睡意，但若持續大量攝取，就會中毒，引起(qǐ)胃炎和胃潰瘍。 維生素A能(néng)保護黏膜、皮膚和胃壁，喝咖啡時搭配吃些奶酪、蛋、黃油、胡蘿蔔或綠葉菜等，可補充些維生素A，以免危害健康；如和富含脂肪的食物一起(qǐ)飲用，則更能(néng)增強機體對(duì)維生素A的吸收。所以，在喝咖啡時搭配著(zhe)吃些核桃或奶油點心等富含維生素A和脂肪的食品，是合乎科學(xué)的。 另外，蔗糖含有能(néng)使胰髒疲勞的成(chéng)分，紅糖裡(lǐ)含蔗糖最少，所以喝咖啡最好(hǎo)放紅糖。此外， 紅糖 還(hái)是堿性食品，有益于身體健康。 喝咖啡不放糖時，應放些牛奶或奶油，以保護胃壁不受咖啡因之害。 【内容來源于網絡或
了解更多綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成(chéng)分比較豐富，是經(jīng)濟價值和營養價值較高的一種(zhǒng)豆類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統的解暑佳品。綠豆有各種(zhǒng)煮法，口味繁多，最主要的有百合綠豆湯，綠豆糕、綠豆棒冰等。專家提醒，體質虛寒的人不能(néng)頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導緻腹瀉或消化系統免疫力降低。 綠豆湯 綠豆去掉雜質洗淨。 百合剝開(kāi)洗淨。 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開(kāi)。 轉用小火煮至綠豆開(kāi)花，放入百合，繼續煮。 到綠豆，百合熟爛時，放入冰糖，待糖化開(kāi)，盛入湯碗即可。 菜品口感 ：入口香甜，解暑佳品。 綠豆糕 綠豆清洗幹淨浸泡一夜。泡好(hǎo)的綠豆去皮，如果沒(méi)有機器，就隻能(néng)夠辛苦雙手了，很容易剝開(kāi)的。去皮的綠豆放
了解更多手工紅糖是指甘蔗直接榨汁後(hòu)直接用明火大口鍋濃縮而得到的糖。一般采取連環竈工藝，就是甘蔗汁經(jīng)過(guò)多層鍋逐步濃縮，水分降至8%以下時，濃縮後(hòu)冷卻結晶時會因模具不同而得到不同的形狀如片糖，元寶糖，磚糖，碗糖等。爲保證質量一般甘蔗要當天砍當天加工成(chéng)紅糖，砍甘蔗時還(hái)要把被(bèi)蟲害咬過(guò)的甘蔗挑出來，以免影響紅糖的口感。在榨汁這(zhè)一環節上，遠古時代還(hái)沒(méi)有機械的時候是用木榨輥或石碾，用牛作爲動力來榨汁。并且甘蔗裡(lǐ)的汁不能(néng)完全被(bèi)榨出，以避免甘蔗節疤中的非糖份出來太多而影響甘蔗的口感。榨汁熬煮後(hòu)一般不再添加任何物質，有少許地方爲了讓紅糖更耐儲存，會在糖液沸騰後(hòu)加入少許石灰水，然後(hòu)把浮在糖液上的泡沫撇（加入油泥），這(zhè)樣(yàng)的得
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