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滬生堂富含鐵紅糖來啦!

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紅糖是否補血,一直是女性朋友們讨論的焦點。針對(duì)于這(zhè)個問題,大家說法各異。有人說紅糖可以補血益氣,其理論大都(dōu)來源于生活經(jīng)驗或傳統中醫藥學(xué)關于紅糖功效的表述;可是還(hái)有更多的人認爲紅糖并不補血,包括一些科研機構、醫學(xué)研究機構等也有大量關于紅糖不補血的理論和研究成(chéng)果,其中最核心的一點認爲,紅糖中所含有的對(duì)補血有實際意義的鐵元素極低,每日正常飲紅糖所攝入的鐵元素對(duì)于補血的效果可以忽略不計。

從科學(xué)的角度來解讀,在國(guó)家衛計委發(fā)布的GB 28050-2011《國(guó)家食品安全标準 預包裝食品營養标簽通則》上已明确了鐵元素在補血功效上的重要地位,允許在含鐵食品标簽标識或在宣傳上宣稱 “鐵是血紅細胞形成(chéng)的重要成(chéng)分”、“鐵是血紅細胞形成(chéng)的必需元素”、“鐵對(duì)血紅蛋白的産生是必需的”内容。

傳統紅糖由于在生産過(guò)程中含有較多雜質,會有少量鐵元素留存。但随著(zhe)國(guó)家對(duì)食品安全的重視及消費者對(duì)食品精細化的要求,普通紅糖在生産過(guò)程中雜質基本被(bèi)去除,殘留的鐵元素較低。

有什麼(me)辦法即能(néng)保證紅糖的食品安全又可以有效補鐵呢?

近日,老牌紅糖企業上海至多食品銷售有限公司成(chéng)功研發(fā)出一款富含鐵紅糖系列,該産品是在普通功能(néng)紅糖的基礎上,創造性的添加生物制劑血紅素鐵等營養強化劑,使100克産品中鐵元素含量達到10毫克以上,營養素參考值(NRV)占比達到67%以上,且血紅素鐵是目前最易被(bèi)人體吸收的鐵劑,從而使該款紅糖對(duì)女性有更好(hǎo)的補益作用。

此外,該産品還(hái)具有不同的配方和口味,可以滿足女生們不同的喜好(hǎo)。紅糖原料更是使用滬生堂首創的低溫烘幹型紅糖,保證紅糖口感和功效不變的前提下,有效減少紅糖水分。不僅使紅糖更幹爽漂亮,更不容易變質,而且沖水溶解更快速。除這(zhè)些改變外,滬生堂還(hái)貼心的在紅糖中添加了部分膳食纖維成(chéng)分,膳食纖維對(duì)女生的好(hǎo)處大家都(dōu)知道(dào)。

目前中國(guó)紅糖市場年銷售量約180萬噸,市場份額大約500億元人民币。由此可觀,高鐵型紅糖的未來發(fā)展空間很大,市場前景良好(hǎo),感興趣的朋友可要早點聯系哦。

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