世衛組織:建議不要使用非糖甜味劑來控制體重

①長(cháng)期使用非糖甜味劑可能(néng)會産生潛在的不良影響。例如成(chéng)人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的風險增加。
②常見的非糖甜味劑包括安塞蜜、阿斯巴甜、安美、甜蜜素、紐甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物。

當地時間15日,世界衛生組織發(fā)布了一項關于非糖甜味劑的新指南,建議不要使用非糖甜味劑來控制體重,或以此降低非傳染性疾病的風險。
根據世衛組織官網于15日發(fā)布的消息,世衛組織提出的上述建議基于對(duì)現有證據得出的結論。證據表明,使用非糖甜味劑對(duì)減少成(chéng)人或兒童的體脂沒(méi)有任何長(cháng)期益處。該綜述的結果還(hái)表明,長(cháng)期使用非糖甜味劑可能(néng)會産生潛在的不良影響,例如成(chéng)人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的風險增加。
世衛組織營養和食品安全部門負責人布蘭卡( Francesco Branca )說: "從長(cháng)遠來看 ,用非糖甜味劑取代遊離糖的攝入并不利于控制體重。人們需要考慮用其他方法來減少遊離糖的攝入,例如食用含有天然糖的食物,如水果或不加糖的食物和飲料。人們應該盡早開(kāi)始,減少飲食的甜味,來改善健康“
該建議适用于除糖尿病患者外的所有人,包括所有合成(chéng)的、天然存在的或經(jīng)過(guò)修飾的非營養甜味劑，這(zhè)些甜味劑不屬于加工食品和飲料中的糖,也不屬于消費者自行添加到食品和飲料的糖。常見的非糖甜味劑包括安賽蜜、阿斯巴甜、安美、甜蜜素、紐甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物。
該建議不适用于含有非糖甜味劑的個人護理和衛生産品,如牙膏、護膚霜和藥物,也不适于低熱量糖和糖醇(多元醇) , 它們是含有熱量的糖或糖衍生物,因此不被(bèi)視爲非糖甜味劑。
由于研究參與者的基線特征不同,且非糖甜味劑使用模式較爲複雜,可能(néng)影響實驗結論,混淆非糖甜味劑與疾病之間的證據聯系,因此按照世衛組織制定指南的程序,該建議被(bèi)評估爲有條件的。
這(zhè)表明,根據這(zhè)一建議做出的政策決定可能(néng)需要在特定的國(guó)家背景下進(jìn)行實質性讨論,例如針對(duì)不同年齡組的消費程度進(jìn)行相關研究。

世衛組織關于非傳染性疾病的指南是一套現有和即將(jiāng)出台的健康飲食指南的一部分,這(zhè)些指南旨在建立終身的健康飲食習慣,改善飲食質量,降低全球非傳染性疾病風險。

來源:轉載财聯社援引彭博社的新聞材料