喝咖啡最好(hǎo)放紅糖

咖啡中含有咖啡因和300多種(zhǒng)芳香成(chéng)分。咖啡因是一種(zhǒng)生物堿，少量攝取能(néng)放松緊張的精神，驅逐睡意，但若持續大量攝取，就會中毒，引起(qǐ)胃炎和胃潰瘍。

 維生素A能(néng)保護黏膜、皮膚和胃壁，喝咖啡時搭配吃些奶酪、蛋、黃油、胡蘿蔔或綠葉菜等，可補充些維生素A，以免危害健康；如和富含脂肪的食物一起(qǐ)飲用，則更能(néng)增強機體對(duì)維生素A的吸收。所以，在喝咖啡時搭配著(zhe)吃些核桃或奶油點心等富含維生素A和脂肪的食品，是合乎科學(xué)的。

另外，蔗糖含有能(néng)使胰髒疲勞的成(chéng)分，紅糖裡(lǐ)含蔗糖最少，所以喝咖啡最好(hǎo)放紅糖。此外，紅糖還(hái)是堿性食品，有益于身體健康。

喝咖啡不放糖時，應放些牛奶或奶油，以保護胃壁不受咖啡因之害。

【内容來源于網絡或相關資料，不代表本公司同意如上觀點】