2021/22年制糖期截至2021年11月底,北方甜菜糖廠已有7家收榨,南方甘蔗糖廠相繼開(kāi)機生産。全國(guó)已經(jīng)開(kāi)工生産的糖廠有69家,比上制糖期同期少開(kāi)工9家。
截至2021年11月底,本制糖期全國(guó)累計産糖75.91萬噸(上制糖期同期産糖111.32萬噸)。其中,産甘蔗糖11.57萬噸(上制糖期同期産甘蔗糖21.55萬噸);産甜菜糖64.34萬噸(上制糖期同期産甜菜糖89.77萬噸)。
截至2021年11月底,本制糖期全國(guó)累計銷售食糖16.84萬噸(上制糖期同期43.39萬噸),累計銷糖率22.18%(上制糖期同期38.98%),其中,銷售甘蔗糖4.23萬噸(上制糖期同期9.02萬噸),銷糖率36.56%(上制糖期同期41.86%);銷售甜菜糖12.61萬噸(上制糖期同期34.37萬噸),銷糖率19.6%(上制糖期同期38.29%)。