公司通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認證

11月24日，徐州浦仕聯公司獲得ISO22000食品安全管理體系認證證書，表明公司曆時一年的食品安全管理體系導入工作取得階段性成(chéng)果，标志著(zhe)我司食品安全管理水平上了一個新台階，達到了ISO22000:2005國(guó)際食品安全管理體系标準的要求。
     
ISO22000食品安全管理體系認證是國(guó)際标準化組織最新頒布的食品安全管理體系标準。它是以預防食品安全危害爲基礎的先進(jìn)的食品安全生産保證體系，運用危害分析确定關鍵點控制點同時將(jiāng)HACCP計劃與前提條件—前提方案動态、均衡的結合的方法，從原料生産、接收和産品加工全過(guò)程進(jìn)行控制，确保食品安全。取得ISO22000國(guó)際食品安全管理體系認證是食品生産企業向(xiàng)消費者提供食品安全承諾的重要标志，ISO22000是目前國(guó)際國(guó)内在食品行業最具權威性的食品安全認證。

爲确保食品安全工作，貫徹“精細化管理、規範化經(jīng)營、标準化運作”的經(jīng)營方針，浦仕聯公司領導和管理層于2009年年終會議上，提出就圍繞行業要求和确保食品生産安全化、标準化、制度化、可持續化，決定導入ISO22000食品安全管理體系。該體系文件由食品安全方針、食品安全目标、程序文件、HACCP計劃、前提方案、支持性文件、各類記錄組成(chéng)，其食品安全管理方針與公司品牌戰略相符合：即“以客戶爲關注焦點，以持續改進(jìn)爲工作重點，高起(qǐ)點、高質量地把公司建設成(chéng)适應現代社會需求的食品經(jīng)營企業，使‘滬生堂’成(chéng)爲著名的社會品牌”。 

經(jīng)過(guò)8個多月的前期準備：如學(xué)習培訓，對(duì)設施、設備、生産區域進(jìn)行調整改造，對(duì)操作過(guò)程控制點體系文件的制定等一系列準備，于2010年7月初，浦仕聯公司徐州分公司，全面(miàn)導入ISO22000食品安全管理體系。 

根據體系需要，公司設立了标準化食品質量安全理化微生物綜合化驗室，配置了各項先進(jìn)設備和實驗人員，認真進(jìn)行各項檢測，通過(guò)對(duì)HACCP（危害分析及關鍵點控制）計劃中确定的關鍵控制點，進(jìn)行過(guò)程控制檢測，确保杜絕不符合安全衛生标準的産品，進(jìn)一步保障食品安全。

經(jīng)過(guò)3個半月的體系運作，公司在10月中旬成(chéng)立了訓練有素的内審組，并聘請咨詢師對(duì)企業進(jìn)行内審；對(duì)工廠内部管理、人員管理、辦公場所、生産場所，以及體系文件、規章制度執行等情況進(jìn)行檢查、調整、完善，進(jìn)一步确保了食品安全管理體系的落實。

10月26日至27日，北京新世紀認證有限公司的專家組成(chéng)員對(duì)公司領導層、部門負責人、質檢辦（食品安全小組）、徐州工廠等，進(jìn)行了分組審核。著(zhe)重審查了體系文件的運行能(néng)力，包括對(duì)公司體系文件的審閱、生産記錄及運行記錄校對(duì)、現場巡視、詢問工作人員、實地檢查生産過(guò)程（生産流程、設備能(néng)力、人員技能(néng)，原料、輔料、産品存放場所，周邊環境、生産區域現場，工藝文件等）方面(miàn)的情況。在末次會議上，專家組成(chéng)員一緻認爲徐州浦仕聯公司的食品安全管理運行符合體系要求，通過(guò)了ISO22000食品安全管理體系的認證，赢得專家組的一緻贊歎。

公司的領導和管理層表示，ISO22000食品安全管理體系認證的順利通過(guò)，爲公司的食品安全管理打下了良好(hǎo)基礎；食品安全管理體系的正常運行，必將(jiāng)促進(jìn)公司在管理水平、領導能(néng)力、運作能(néng)力、及服務質量等方面(miàn)進(jìn)行全面(miàn)提升，躍上新台階；标志著(zhe)公司在食品安全管理體系上已和國(guó)際接軌。